Notre service traiteur à Virton (Belgique) vous propose toutes sortes de mises en bouche, buffets, boissons, pâtisseries, ... Gagnez du temps avec notre service de commandes en ligne et de retrait express dans nos drives.
Notre service traiteur vous propose toutes sortes de mises en bouche, buffets, boissons, pâtisseries, ... Évitez la file d'attente avec notre service de commandes en ligne et de retrait express dans nos drives.
Composez votre buffet selon vos envies.
Buffet "Nordique" 6 persComposez votre buffet selon vos envies.
Barbecue 6 persComposez votre barbecue selon vos envies.
Buffet "fromage" 6 persNotre sélection de 7 sortes de fromage locaux (Orval, belle vue, chèvre, ... ) salade, vinaigrette, fruits secs et raisins.
Nos pains (6 pers)Kit pain 6 personnes : Baguette, pain complet, pistolet, ... Beurre portion
Pasta buffet (6 pers)Une formule facile, à composer selon vos envies.
Plateau pour 6 personnes (30 pièces) Choisissez 5 sortes selon vos envies.
Mises en bouches chaudesPlateau pour 6 personnes (30 pièces) Choisissez 5 sortes selon vos envies. Afin de faciliter la réalisation, certains articles ont été surgelés.
Ardoise apéritive 6 personnesPlanche garnie : fromage, charcuterie, légumes, fruits sec, mix de pains, ...
Pain surprisePain de 50 bouchées minimum
Pain gourmand, charcuteriePain à passer au four pdt 15' à 160°c. A déguster avec ses accompagnements (charcuterie)
Mojito'kit 6 persPas le temps pour faire un mojito mais vous en avez envie ? le mojito'kit est fait pour vous ....
Lorrain'kit 6 PersRetrouvez les saveurs de la lorraine dans notre cocktail maison
Pilon de poulet, fruits de mer, gambas, rôti de porc, chorizo
Couscous (1 part)Couscous : légumes, semoule et 4 viandes (Côte agneau, merguez, pilon de poulet, bœuf (paleron)) Sauce piquante à part
Wok (1 part)Poulet, fruits de mer, nouilles chinoises, légumes, ...
Chili con carne (1 part)Plat texan à base de haché, haricots rouges et tomates, accompagné de riz basmati et de chips de maïs
Tartiflette (1 part)Accompagnée de 4 sortes de charcuterie et de salade
Choucroute Garnie (1 part)4 viandes (Jambon braisé, lard fumé, saucisse de Morteau, pipe Gaumaise) accompagnées de moutarde
Lasagne bolognaise (500 Gr)Lasagne traditionnelle à la sauce bolognaise pur bœuf
Touffaye (1 part)Spécialitée Gaumaise: Pommes de terres caramélisées avec des oignons accompagnés de lard fumé, pipe Gaumaise sans oublier la traditionnelle salade de chicons et œufs durs.
GATEAU - Crémeux citron basilic, compoté de fraises, ganache montée vanille
Le Breton 6 PersGLACE (Laitalage d'Hélène) Base croquant salé, glace caramel beurre salé
L'écureuil 6 PartGLACE - (Laitalage d'Hélène) Base croustillante noisette, glace noisette
Symphonie 6 persGATEAU - Croustillant praliné, mousse chocolat noir, mousse ivoire, mousse lactée, glaçage noir
Fraisier 6 PersGATEAU - Biscuit moelleux amandes, compotée de fraise, mousseux à la fraise, mousseline vanille.
ENTREE - Coquille saint jacques sur son lit de petits légumes, accompagnée d'une sauce vin blanc et gratinée
Papillote de rouget 1 partENTRE - Filet de rouget en papillote accompagné de légumes et pâtes grecques, sauce safran
Suprême pintade 1 partPLAT - Suprême de pintade fermière, sauce aux champignons, garniture de saison
Jambon braisé 1 partPLAT - Jambon braisé - grillé sauce à la moutarde à l'ancienne et garniture de saison
Panacotta aux fruits de saison 1 partDESSERT - compotée de rhubarbe et salsa de fraise
Délice trois chocolats 1 partDESSERT - Bavarois au 3 chocolats sur un brownies noix de Grenoble et Pécan et feuillantine noisettes
Salade festiveENTRE - Mesclun, magret de canard, cuisses de caille confite, foie gras, mangue, ...
Rôti Orloff à la GaumaisePLAT - Rôti de porc, fromage d'Orval, jambon cobourg, sauce crème, pomme de terre paillasson, légumes du moment
Baba au rhum et fruits rougesDESSERT - Baba imbibé d'un délicieux sirop au rhum, garnie d'une délicieuse crème à la vanille bourbon et fruits rouges
M de Saint-Meyland Brut "Méthode Traditionnelle" (Bourgogne)
Bailly Lapierre "Rosé" 75 ClCrémant de Bourgogne
Champagne réserve brut 75 ClChampagne Laurent Gabriel « Réserve » Brut – Champagne 1er cru
Vin Blanc « Chardonnay »Domaine Manuel Olivier 2017 « Chardonnay » - Bourgogne
Vin rouge "Meyer-Fonné"Domaine Meyer-Fonné 2018 – Alsace Pinot 75 Cl
Bailly Lapierre « Réserve »Crémant de Bourgogne
Vin Blanc Sauvignon 75 ClDomaine de l’Epineau « Forcément » 2019 (sauvignon) – Loire - Coteaux-du Giennois
Vin Blanc Doux (Gémini) 75 ClClos Uroulat « Gémini » 2020 – Vin de France (Sud-Ouest région de Jurançon)
Vin Rosé "EssenCiel" 75 ClChâteau Paradis « EssenCiel » 2019 – Coteaux d’Aix-en-Provence
Vin Rosé "Maguelonne" 75 ClChâteau de la Selve « Maguelonne » 2020 – Coteaux de l’Ardèche
Vin Rouge "Fontaine du Clos"Domaine Fontaine du Clos 2018 – Côtes du Rhône 75 Cl
Parfois utilisé comme coupe à dessert
Verrine (photo)Mesclun, émincé de poulet, lardons, concombres, parmesan, œufs dur, croûtons, tomates, vinaigrette
Piémontaise SaladePommes de terre, tomates, œufs durs, dès de jambon, cornichons, vinaigrette
Pasta'NordiquePâtes, saumon, crevettes roses, œufs durs, tomates, oignons rouges, câpres, vinaigrette
Salade PaysanneMesclun, jambon cuit, fromage, œufs durs, crudités, croûtons, vinaigrette